La confianza de nuestros clientes se basa en el conocimiento de que su malta es verificada en nuestros laboratorios con el máximo esmero en cada paso de producción. Cada una de nuestras plantas de producción dispone de un sistema propio e independiente de control de calidad. Análisis entre laboratorios garantizan la seguridad de los resultados. Somos de los pocos malteros en Alemania que verifican las clases de malta suministradas según el procedimiento de electroforesis.

El esfuerzo vale la pena. Posibles oscilaciones en la calidad son excluidas casi por completo. Con una instalación de micromalteado propia, desarrollada por nosotros mismos, es posible reconocer a tiempo las características exactas de cada cosecha de cebada para cervecerías.